掉頭髮多可能和缺乏蛋白質、微量元素、維生素有關。

　　頭髮的主要成分是角蛋白，如果體內蛋白質攝入不足，頭髮會變得稀疏、細軟，容易掉落。可以多吃瘦肉、魚類、豆類等富含蛋白質的食物。

　　微量元素中鐵、鋅、鈣等元素的缺乏，容易導致掉發增多。鐵是血紅蛋白的重要成分，缺鐵可能導致貧血，進而影響頭髮的生長和營養供應。鋅、鈣、碘等元素也是人體必須的微量元素，缺乏會導致頭髮稀疏、乾枯、易斷、易脫落。

　　維生素中，維生素B族參與人體營養能量代謝，缺乏會導致皮膚、毛髮、指甲等乾燥缺水，容易發生頭皮炎症，引起脫髮。維生素D、維生素A也有維護頭髮生長的作用。